3月22日,福建省邵武市食品药品监管局通泰街道食品药品监管所根据食品网格协管 ...
原标题:14批面点铝超标1款月饼不合格南都讯记者李京实习生彭颖琪 珠海近日开展中秋节前食品专项抽检工 ...
晶报讯(记者戴霖硕通讯员毛颖新)昨日,深圳市食品药品监管局发布2015年第八期食品安全抽样检验情况通 ...
记者随后又采访了一些做早点的小食店,绝大多数的面点师傅都表示是使用泡打粉来发面,而且相当多用的是含 ...
油条、馒头、花卷、包子、窝窝头等都是老百姓爱吃且常吃的面点。但是近两年来,深圳市食品污染物监测网的 ...
人们常用“金风送爽,丹桂飘香”来描绘秋天。红艳欲滴的丹桂花,流光溢彩,芳香馥郁,的确是观赏花卉中 ...
元代倪瓒《云林堂饮食制度集》中有一个“黄雀馒头法”:“用黄雀,以脑及翅、葱、椒、盐同剁碎,酿腹中 ...
随园食单·点心单》中记有一“虾饼”:“生虾肉,葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。” 这 ...
曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石——石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石炕熟“石子馍”的 ...
春卷是一种美味可口的油炸食品。初春时节,江浙一带的城镇均有出售。它那焦黄的外皮,鲜嫩的馅心,诱人的香 ...