在碘盐遇到“信任危机”的时候,却不难发现,现在的市场上,被称为“XX强化”的调味品越来越多,而我们在 ...
新京报10月22日报道碘盐遇到“信任危机”的时候,却不难发现,现在的市场上,被称为“XX强化”的调味 ...
长期食用是否安全 “不贫血的人群也可以长期食用。”陈君石解释,中国营养学会在《中国居民膳食指南》中 ...
西安晚报11月16日报道继面粉增白剂问题、碘盐问题之后,铁强化酱油存在的争议再次出现在公众面前。在广 ...
铁强化酱油项目自2003年启动,在北京、上海、贵州等9省市开展试点工作,覆盖人口6000万,取得了不 ...
有关“铁强化酱油”的销售和食用,有必要吸取“加碘盐”的前车之鉴。事实上,个体和地区缺铁与否、是否需要 ...
国内知名营养专家陈春明认为食用铁强化酱油不存在疾病危险最近,补铁强化酱油存在的争议再次出现在公众面前 ...
针对近日一些媒体报道和转载的关于“铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用,同时造成儿童低身高,甚至导 ...
中新社北京10月21日电(记者曾利明)缺铁性贫血是中国内地高患病率的营养缺乏病,居民贫血患病率平均为 ...
上周,“中国疾控中心食物强化办公室”正式启动“铁强化酱油”(下简称“铁酱油”)项目第二期,在自200 ...