要想做个“醋”女，首先得了解醋有多少种类，每种醋有什么不同的味道和功效。简单地说，食用醋分为佐料醋、 ...
评价食醋质量的主要指标有：总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物、标签、游离矿酸等。 不挥发酸 除 ...
在全国第72届春季糖酒会上，四川保宁醋公司“醋意大发”，与180家企业共度签约激情，一举拿下4000 ...
白醋市场名称易误导■新快报记者陆琨倩纯粮酿造、米醋……虽然白醋只是调味品中的一个小分类，但却是家家户 ...
近日，有媒体报道，天地壹号涉嫌以“三精一水”勾兑劣质苹果醋饮料，其中原材料实为违规存储可能变质的隔年 ...
醋又称苦酒，既是常用的烹调用料，又是一味常用的中药，在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《伤 ...
保健功效知多少现在市场流行饮醋饮料，这里的醋与家用烹饪的醋完全是两个概念。从营养学的角度上来看，醋的 ...
保健功效知多少现在市场流行饮醋饮料，这里的醋与家用烹饪的醋完全是两个概念。从营养学的角度上来看，醋的 ...
醋渍百香彩椒材料：黄、红、绿甜椒各一个、新鲜百香果五、六个、百香果纯汁二大匙、苹果醋二大匙。
做法 ...
近年来从各类有关食品的材料上，看到有关米醋功能的文章。说醋可软化血管，防止血压过高等等，岂不知家庭烹 ...
