“要想保证海鲜安全，就一定要充分加热。”大连营养学会常务理事王兴国表示。像赤贝、蚬子等海鲜，它们 ...
中秋节即将到来，秋季是丰收的季节，各种食物充盈着我们的餐桌。特别是河蟹，此时更是每年肉质最肥美的时候 ...
毛蚶、炝虾、死蟹和死的贝壳类水产品将从上海的饭店里消失。记者昨天从市食安办获悉，市政府常务会议通过了 ...
东方网9月12日消息：据《新闻晨报》报道，毛蚶、炝虾、死蟹和死的贝壳类水产品将从上海的饭店里消失 ...
【新民晚报·新民网】上海食品行业的"负面清单"近日公布。根据昨天开始实施的《上海市人民政府关于禁止生 ...
金羊网讯记者李斯睿报道：为预防疾病和控制重大食品安全风险，上海市政府近日发布了《上海市人民政府关于本 ...
随着盛夏高温酷暑的到来，市民常常邀三五好友或亲朋小聚。要几扎鲜啤，点几碟“麻小”，在尽享美味佳肴的同 ...
海边品尝海鲜的4个要点 1。尽量不生食海鲜。在吃“醉蟹”“生海胆”“酱油腌海鲜”之类不加热烹调 ...
吃海鲜的几大禁忌（资料图）1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80 ...
螃蟹好吃，不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节 ...
