由于美国葡萄酒消费量赶超法国，所以很多人开始质疑法国葡萄酒在世界上的霸主地位。而实际上，法国葡萄酒仍 ...
由中国调味品协会负责起草修订的《酿造食醋》国家标准目前正在修订中，计划今年内完成。按照这个标准， ...
日本熊本县工业技术中心利用酱油酿造后的酱渣提取食物纤维，产品为白色粉末，含食物纤维80％，每吨酱渣可 ...
5月11日，投资9900万元的大同顺瀛和田宽食品有限公司酱油酿造项目正式启动，并进行了奠基仪式。据了 ...
近日，由我校食品科学与营养工程学院段长青教授主持完成的农业科技成果转化资金项目“冰葡萄酒酿造技术的产 ...
日本一家啤酒酿造商于本周二宣布，他们正计划生产首款“太空啤酒”，这种啤酒将以曾在国际空间站保存过的太 ...
我国葡萄酒酿造历史较短，目前大多数企业仍采用不锈钢发酵罐，我国优质葡萄酒产品质量提升的迫切需求，要求 ...
23日上午，中国纯粮固态发酵酒品鉴活动新闻发布会在武汉举行。全国知名白酒专家和多位国家级评价专家 ...
中国质量新闻网讯18日，孝感市食品药品监督管理局官网发布的食品安全监督抽检信息公告（2016年第2期 ...
青青稞酒因两款产品因检出违规添加物而受到关注。国家食药监总局日前发布了《青海省食药监局2016年食品 ...
