按照生产工艺，食用酱油分两种：酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是以粮食为原料酿制而成，配制酱油则是由食品 ...
3款水产干制品检出强致癌物，三角唛盐焗开心果大肠菌群超标，家乐厨压榨花生油不合格，含乳食品周氏麦 ...
专家认为室内装饰材料，如胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材对于室内空气的污染力度相 ...
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多吃糖的害处有哪些？最初人们只知道它与龋齿有关，后来又陆续发现它与肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞 ...
一级致癌物有哪些？ 有媒体报道，槟榔属于一级致癌物。一 ...
昨天，市食安办发布市民最关注的十大食品专项抽检结果，排名第七位的烧烤食品问题不少。本次共抽检烧烤食品 ...
去年欧洲食品安全局EFSA发布了一份健康研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物 ...
近期，欧洲食品安全局EFSA发布了一份健康研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植 ...
很多人家喜欢偶尔腌些咸菜，譬如腊肉、咸鱼等。要知道这些腌制食品中都含有亚硝基化合物，亚硝基化合物 ...
