酱油里也有可能致癌的物质？近日，一则中国香港地区消费者委员会检测酱油发现可能致癌物——“4-甲基咪唑 ...
茶叶中含有的活性物质茶多酚，具有“解毒”作用。在各种茶叶中，绿茶分解这类有毒物质的能力比红茶、花茶等 ...
每个人都渴望自己能够长寿，但是当人到了50岁后，身体的所有机能会慢慢变得衰弱，若不注意保养好自己，那 ...
鱼干肉干要少吃 肉干和鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质 ...
在日常生活中，食道癌是很常见的一种疾病，很多人都会患有食道癌。食道癌形成的原因有很多，不良的生活习惯 ...
在日常生活中，食道癌是很常见的一种疾病，很多人都会患有食道癌。食道癌形成的原因有很多，不良的生活习惯 ...
调味品酱油对人体会造成伤害吗？酱油是人们生活中不可或缺的调味品，很多菜肴缺少它都无法做到色香味俱全， ...
美国学者进行了一项研究指出，酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮，它可降低人体内的胆固醇，减少患心血管 ...
一般干肉的制作：〔原料〕牛、羊肉为主（少用猪肉）。〔制法〕1．选取肥壮的牛或羊，宰杀后，剔尽骨头，然 ...
年逾80的程汝明，从1954年开始参与毛泽东的饮食服务，1958年进中南海，在毛泽东家和另一位厨 ...
