作为鲁酒的老“四大家族”之一，作为新鲁酒的领军企业，泰山生力源集团在山东首批获得纯粮固态发酵白酒标志 ...
3疑：白酒保存长时间，香型物质会挥发？ 答：酱香型白酒越陈越好，普通白酒5年以后香气会减弱 ...
酒基：又称基础酒。作为勾兑用主要部分的酒，或在生产液态法白酒时，使用的食用酒精。 勾兑：把具有 ...
北京市民将可喝到京产黄酒黄酒是独属于中国的世界三大古酒之一，是名副其实的“健康饮品”。但提到黄酒，人 ...
1白酒生产机械化 传统工艺白酒的作坊式操作严重制约着生产的规模化程度，米香型、豉香型在工艺的发展中 ...
上周六日，一场名为“梅花三弄”的文化主题雅集在杭州植物园内举行。近百位爱梅喜茶人士受邀前来，共品 ...
为加强扬州市白酒生产企业质量安全监督管理，扬州市食药监局在全市食品生产加工环节，开展白酒专项监督抽检 ...
长相陌生的挪威鲜三文鱼、味道独特的热带水果榴莲、形状各异的意大利面……记者在采访中了解到，越来越多来 ...
中国经济网北京6月14日讯(记者郑常泰)近日，多家媒体曝出枝江酒业基酒产能不足，逾半数产品都采用食 ...
7月27日—28日，由中国酒业协会主办的2017中国低度白酒发展高峰论坛在成都举行。此间，五粮液针对 ...
