本报记者于宝库 5月11日,和龙市八家子镇某饭店的后厨王某从市场某副食品摊购买了一瓶调味酒。回 ...
8月15日,中国酒业协会原酒委员会发布固态白酒原酒标准,包括《固态法酱香型白酒原酒》《固态法浓香型白 ...
一说起白酒“勾兑”,人们就认为是酒精加水,有的企业更把它列为敏感的话题,说起来摭摭掩掩、含糊其辞 ...
近日,江苏洋河酒厂股份有限公司在南京组织召开洋河绵柔型白酒专家研讨会,全国著名白酒专家沈怡方、曾祖训 ...
中国人酒业和郎酒合作开发的“郎酒·中国人”是今年推出的新品。此届糖酒会公司推出4款产品,涉及高中低各 ...
洋河招股书等资料披露,公司目前最大的酿酒车间七车间拥有9000吨普通基酒产能,但由于建设年代久远,且 ...
近日,白酒行业再传“丑闻”,本在艰难中挣扎的行业再次面临严峻的考验。据央视报道,部分小酒厂生产勾兑了 ...
近日,白酒行业再传“丑闻”,本在艰难中挣扎的行业再次面临严峻的考验。据央视报道,部分小酒厂生产勾兑了 ...
该酿酒师说,上世纪六七十年代,我国还处在计划经济时期,实行的是统购统销制度,每年酿酒的粮食都有指标, ...
必须尽快确立标准让虚假“数字”无处藏身“在我国由于缺乏相应管理法规,一些企业将三年陈酒标注为10年、 ...