一、熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气引起水蒸气凝聚，能促使霉 ...
不少人急于食用，将刚买回或刚从冷冻箱里取出的冻肉，用热水浸泡解冻，这种方法不妥。 科学的方法应该用 ...
3．反复冰镇不会破坏啤酒质量。 如果反复解冻冷冻若干次，啤酒质量肯定会逐渐下降。空气、光照和时 ...
小贴士：国际母乳会根据多年的研究成果，对母乳保存的期限列出以下时间表： 室温保存： 初乳（产后 ...
春节期间，家里的食物准备异常丰盛，各类瓜果蔬菜、肉类禽蛋等全都会放进冰箱里。好多人都以为食物放进冰箱 ...
中国农业科学院肉品加工与品质调控创新团队首席科学家张德权研究员认为，目前乃至 ...
随着科技的发展，居民的收入增加，人们迫切从一日三餐的家务劳动中解放出来，许多市民选择了速冻食品。 ...
湖南湘潭市科达高新技术开发有限公司微波研究所研制成功食品工业微波干燥灭菌装置，该设备经湖南省级检测， ...
湖南省湘潭市科达高新技术开发有限公司，近日成功地研制出食品工业微波干燥灭菌装置。该设备经湖南省级检测 ...
3轻质橄榄油等于低卡 错。这里的“轻质”(英文为light)指的是浅颜色，而非低脂肪含量。轻质 ...
