8日，北京市质量技术监督局公布了熟肉制品的质量抽查结果，熟肉制品抽样合格率为85.9％。因存在苯甲酸 ...
“双益发”酱牛腱子、“大红门”香辣肠等8种肉制品上了黑名单。北京市质监局昨天（9日）发布了近期对肉制 ...
市质监局昨天发布的抽查结果显示，由本市102家企业生产的132种肉制品，合格122种，抽样合格率为9 ...
熟肉制品的质量指标由感官指标、理化指标和微生物指标组成。感官指标是对产品的外观、色泽、组织状态、气 ...
很多消费者买火腿和肉肠，往往都觉得里面用的是猪肉，或者是标什么风味，就加什么样的肉，然而事实却不尽如 ...
前日，方庄物美超市，天福号劲道火腿的成分表显示，里面掺有“猪皮、鸡肉”等成分。新京报记者黄月摄 ...
前日，方庄物美超市，天福号劲道火腿的成分表显示，里面掺有“猪皮、鸡肉”等成分。新京报记者黄月摄 ...
学者“老潘”主攻的方向是人类学，需要研究衣食住行，再加上自己本就是个“吃货”，因此他想把部委食堂当 ...
