今年2月中旬，美国“本大叔”(UncleBen’s)品牌大米被发现可能含有过量烟酸而被召回。从去年1 ...
食品专家接受本报记者专访时指出，食品添加剂只要合理使用就是安全的，只有滥用食品添加剂才会对健康产生危 ...
06月24日讯21日，国家质检总局网站上再次更新台湾地区受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，名单 ...
现代人看似越吃越多，却陷入营养不平衡状况。日前，美国营养学权威雷·斯特兰德医生来广州举行健康讲座，他 ...
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐而加入食品中的化学合成或天然物质。现代食品工业 ...
日前，美国营养学权威雷·斯特兰德医生来广州举行健康讲座，记者从讲座上获悉，与前代人相比，现代人正逐渐 ...
“这就是三聚氰胺啊，看起来真像白糖。”昨日，由郑州市食品药品监督管理局主办的“食品添加剂——科普知识 ...
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的 ...
常用的添加剂有哪些 除了真正的天然野生食物，所有经过人类加工的食品都含有添加成分。根据《中华人 ...
百姓之所以害怕食品添加剂，从一定程度上是产生了概念上的混淆，将食品添加剂与食品中添加的非食用物质混淆 ...
