1月9日，武城县李家户乡食用菌生产基地里，菇农们正兴高采烈地将包装好的双孢菇装上冷藏车，准备启程 ...
新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇含有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免 ...
在现今的安居区东禅、分水、石洞等乡镇，提起“稻田露天蘑菇”，可以说无人不知无人不晓。“蘑菇种在稻田里 ...
正在英国米德尔塞克斯大学参加第二届国际蘑菇营养学年会的科学家说，蘑菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对 ...
鲜香菇的品质，主要从大小、形状、菌帽的厚度、色泽、香气、有无虫害等方面鉴别。 用水润湿而发黑的 ...
云南热区典型的热带、亚热带气候具备栽培草菇充足的热量条件，每年上百万吨的稻草、甘蔗渣及10万吨以上的 ...
各种蘑菇营养丰富，不但含有一定数量的维生素A、维生素B、维生素C和维生素E，同时还含有人体必需的多种 ...
研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为 ...
2006年以来，河南内乡县发展袋料香菇种植，菇农收入增加三成，内乡已成为全国重要的食用菌生产基地。图 ...
金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名，日本称之为白色松茸，是一种珍贵天然保健食品和高品位的食用菌。其菇体圆 ...
