昨日,华西都市报记者从省质监局获悉,为保障节前我省肉制品质量安全,日前,省质监局相关部门开展了对 ...
腌腊制品的肉色并非越红越好,特别是在腌制过程中,应严格控制亚硝酸盐的用量。为了改善腌腊制品的色泽,增 ...
“有人拿臭猪肉做腊肉、香肠。”昨日上午,在接群众举报后,南岸区工商执法人员火速赶往四公里,查获问题猪 ...
三湘都市报6月15日讯(记者杨艳通讯员王浩)韭菜炒虾米,本来是道可以补肾的美餐。可如果菜的虾米镉 ...
四川省工商局腌腊制品质量监测结果通报(08年第6号)为了加强对流通领域商品质量的监督管理,省工商局近 ...
11月14日,根据市民举报,南宁市质量技术监督局、南宁市屠宰管理处、南宁市兽医检疫站、南宁市公安局巡 ...
昨日,潼南警方通报,根据群众举报,当地两家烧腊摊由于生产问题烧腊,被警方查封。他们的烧腊颜色鲜亮,却 ...
为确保春节期间的食品安全,让辖区人民群众过上欢乐祥和的节日,今天上午,重庆市沙区童家桥街道与辖区 ...
火腿、香肠、酱鸭、酱肉、腊鸡安不安全?79个批次亚硝酸钠含量全部合格专家提醒:自己腌的更易超标注意两 ...
快过年了,长沙的家家户户都在准备腊肉或腊鸡鸭。但这些肉制品的质量靠谱么?2月4日,长沙市食品药品监督 ...