日前，卫生部发布公告称，拟撤销38种食品添加剂，其中着色剂多达17种。7日，在超市及商店，记者查看果 ...
一、红曲在国内外的发展现状 1.1食用色素发展现状食用色素是食品工业、制药工业和日化工业不可缺少的 ...
近日，欧盟出台相关法令，在欧盟成员国出售的食物如含有柠檬黄（E102）、喹啉黄（E104）、日落 ...
民以食为天。社科院最新发布的《社会心态蓝皮书》却将食品行业列入“信任危机相当严重”之一。近期，人们对 ...
导读：每个孩子都喜欢五颜六色的糖果、色彩缤纷的果冻。然而，最新研究显示，令食品颜色变得鲜艳的人工 ...
制作点心、冷饮和面包时使用的人工色素与儿童多动行为和注意力缺陷之间的关系，一直是一个科学界反复辩 ...
核心提示：研究结果显示，有6种人工色素包括人们所熟知的柠檬黄、日落黄会影响儿童的智力，严重时可导致儿 ...
据英国媒体21日报道，英国食品药品安全倡导人士呼吁禁止“E编码的添加物”（Enumbers）。如著名 ...
昨日，一个“饮料经纸巾搅拌会褪色”的视频在网络上热传。视频中，一名男子将橘色的汽水饮料倒入玻璃杯中， ...
每个孩子都喜欢五颜六色的糖果、色彩缤纷的果冻。然而，最新研究显示，令食品颜色变得鲜艳的人工色素对孩子 ...
