沙河粉、艇仔粥、布拉肠粉这些传统广州小吃可望入选非物质文化遗产名录。昨日,广州市饮食行业商会宣布 ...
南方日报讯(记者/黄祖健)13日,广州举办了全国食品安全宣传周启动仪式。活动 ...
美食类申遗条件 首先要有广泛的群众基础,至少存在过百年的传承历史,目前仍然有人在传承该技艺。 ...
深圳罗湖区卫计局应急办17日通告称,位于深圳市罗湖区乐园路101号的深圳市罗湖区华城小吃店,当日发生 ...
肠粉是广东最受欢迎也是最常见的早餐之一,无论是加哪种馅料的肠粉,都离不开酱油 ...
继沙河粉后,2日,艇仔粥、布拉肠粉等10种广州街头寻常小吃也将纳入到广州名小吃“申遗”工程中去,成为 ...
金羊网讯记者马灿报道:猪肉、鲩鱼检出氯霉素,烧鸭、鸡蛋肠粉检出沙门氏菌……10日,广东省食品药品监督 ...
有业内人士担心一旦名小吃申遗成功,势必会掀起申遗大战,成为继专利后的又一个品牌饮食企业争夺的制高点。 ...
猫耳朵猫耳朵是杭州知味观的传统风味小吃。用500克的上白面粉可制成900多个面瓣,再配上鸡丁、火腿丁 ...
链接广州十大名点、小吃广州拉肠粉干蒸烧卖仔传统沙河粉泮塘马蹄糕荔湾艇仔粥蚝皇叉烧包荷香糯米鸡酥皮鸡蛋 ...