昨天，市质量技术监督局公布了去年四季度对京产饼干、肉制品、大米、小麦粉、食用植物油、酱油和食醋产 ...
在深圳市龙岗、宝安一带，有一个绰号为“金刚”的肉贩，长期低价收购死猪、病猪及边角料一块钱一斤进货，经 ...
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近 ...
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的 ...
6月18日，沈阳市质量技术监督局于洪区分局的执法人员来到沈阳市阿福食品制造厂进行现场复查，整改后的企 ...
一、中国肉制品行业发展现状我国国内肉制品主要以猪肉为主，肉制品受猪价影响较大ᦉ ...
百事国际集团(PepsiCoInternational)欣然宣布，该公司计划在俄罗斯罗斯托夫地区的A ...
日前，味之素股份公司的泰国当地法人，泰国味之素股份公司的NongKhae工厂建设完成。该工厂投资额约 ...
摘要：本文综述了肉味香精的定义、分类及其在高温、低温、中式和速冻肉制品调香中的应用和使用注意事项。 ...
近日，山西省最大的生猪定点屠宰加工厂正式竣工，该项目由山西崇康食品集团有限公司投入建设，投产后，年屠 ...
