有研究显示，禽流感病毒在一定条件下可以存活较长时间，达到105天。但是禽流感病毒对高温比较敏感， ...
今天上午，记者从市食品药品监管局了解到，本市食药监部门将加强对饭店、熟食店等餐饮单位和生产经营单位的 ...
23.珠海：黄骨鱼 四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没 ...
健康年菜“煮”张不外乎我们常说的坚持“三低”的健康饮食原则。 一般人看到三低--低油、低盐、低热量 ...
奥运村运动员餐厅可容纳6000人，供应900多道菜，450多个品种，8天一个循环，24小时供应；设置 ...
11白萝卜除咸肉异味咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝卜,然后再烹调,辛 ...
奥运主餐厅可容纳6000人，供应900多道菜，450多个品种，8天一个循环，24小时供应；设置国际区 ...
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中， ...
简介：上海市连续三年进行的市民食品安全意识调查显示，近九成市民遇到过食品安全问题，但超过八成市民没有 ...
奥运菜单部分中英文对照一览 凉菜： 八宝辣酱（Ｅｉｇｈｔ Ｄｅｌｉｃａｃｉｅｓ ｉｎ Ｈｏｔ Ｓ ...
