楚天都市报记者曹磊实习生高象成摄影：楚天都市报记者李辉近日，记者发现，号称“现挤奶”、“原生态”的牛 ...
市场上的牛奶种类那么多，按照热处理方式的不同，可以分为巴氏杀菌乳(鲜牛奶)和高温杀菌乳(常温奶)两种 ...
争执3年之久的“禁鲜令”终于划上句号，巴氏杀菌奶从此得以恢复“鲜牛奶.html"target=_bl ...
本月初，国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药监总局”）发布《解读“生鲜奶”》一文，提醒消费者 ...
什么牛奶才能标“鲜”字？近年由牛奶“禁鲜令”引发的争论终于有了明确说法。近日国家有关部门联合下发《关 ...
近日，国家卫生部在其官方网站上就新的乳品安全标准（征求意见稿）公开征集意见，新标准要求“巴氏消毒乳” ...
备受争论的牛奶“禁鲜令”历经三度推迟，本月初开始正式实施。然而，近一周过去了，笔者在沪上各大超市、便 ...
昨天是《液态奶标识标注管理规定》实施的第一天，记者同期在多家超市证实，乳品企业按照新的标识标注规定重 ...
按照国家质检总局近日颁布的一部新法规规定，从明年10月1日起，凡是经过加工的牛奶都不得再叫“鲜奶”。 ...
在7月18日结束的省十一届人大常委会第四次会议上，备受关注的《河北省奶业条例》获得通过，条例将于今年 ...
