在西方人看来，中国人与犹太人一样，精明无比，比其他民族更有经商的传统和意识，尤其以江南人为典型。 ...
南方人平常很少吃馒头，大多喜欢吃有馅的东东，像生煎、小笼啦、锅贴、烧麦啦等等。今天我试着用一个馒头做 ...
面制品的铝含量超标一直是社会关注的热点。去年，市疾控中心特别对市区供应早餐的摊、店及超市等现做现 ...
面皮采用半发酵面汤汁基本吸收其间生煎馒头虽然只是小点心，制作上的学问却不小。比如，它有开口朝下的扬帮 ...
上海滩的传统小吃真是名扬天下，不过这里要介绍的是这几年发展起来的“新上海小吃”，它们有的并非土生土长 ...
１、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸３～５分钟。待最上面 ...
（记者/欧志葵通讯员/石耀轩）2014年12月31日，省食品药品监督管理局通报2014年餐饮服务单 ...
西安人爱吃馒头，有人一顿不吃就觉得好像“欠点啥”。昨日中午，68岁的周彩霞从小区门口的放心馒头销售点 ...
据《山东商报》报道如果不是政协委员潘耀民的一份提案，可能很多人都还不知道馒头税，而且馒头税的税率高达 ...
最近，在面点市场上，不少商贩炒作“老面馒头”，十分俏销，但专家提醒：老面馒头不过是商家的噱头，其实 ...
