“标注牛肉干风险太大,我们只标注肉干,出了事大不了被罚款”同样是用猪肉加工成牛肉干,龙海有些食品企业 ...
牛肉干富含多种矿物质和氨基酸,是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过,进入消费者口中的“牛肉干”,也许空 ...
假牛肉已经不是什么新鲜事,不过,记者近日听闻有业内人士笑谈:现在别说是些中小餐馆,就是过早的小摊,宵 ...
(新华视点)夜幕下的勾当--温州黑作坊"整容""漂白"过期变质熟食揭秘新华网温州8月22日电("新华 ...
近日,众多网友因吃完火锅后的“味儿”久不散去,怀疑这与锅底加入“一滴香”等添加剂有关。一时间“吃 ...
温州过期卤制品"整容"后重入市场,企业回应称系个别员工行为问题"乡巴佬"是怎么流入市场的记者对话犯罪 ...
一套简单的设备就可以加工“肉丸”。 近日,央视报道家乐福售出的撒尿牛丸根本不含牛肉。昨日本报以 ...
高密度的食品安全问题曝光,让民众日渐麻木,第一时间的反应已经不是愤怒,而是无奈,很多人苦中作乐,编起 ...
导读:近日出现用猪肉冒充牛肉的消息后,对牛肉和猪肉如何分辨的各种小技巧也应时而生。其实,最简单的方法 ...
在欧洲“马肉丑闻”曝光不久,中国杭州地区也发现有假牛肉,早在《晏子春秋·内篇杂下第一》中就有挂牛头卖 ...