11日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第18期山东省食品安全监督抽检信息通告显示， ...
近日，张店区食药监局对鲁中蔬菜批发市场流通环节熟肉制品进行了专项抽检。&em ...
大洋网讯（记者黄冬蕾实习生赖润青）2013年8月14日上午10时，广州市消费者委员会在校场东路5号会 ...
为保障辖区食品药品安全，近期，海口市食药监局联合秀英区食药监部门，对秀英辖区内食品加工经营单位开展日 ...
证照不全，卫生状况不佳，遍布大街小巷的大排档一直是主管部门的监管难点。记者3月19日从东莞市食药监局 ...
散装肉制品主要指超市、批发市场、熟食店里出售的简易包装或无包装的禽、畜类制品，包括卤制品如卤鸡、 ...
日前，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位使用亚硝酸盐 ...
(记者张娜)日前，保定市疾控中心对市场上的散装熟肉制品进行了抽样检测。结果发现散装熟肉制品的不合格率 ...
（2）低温贮存肉制品用薄膜 低温肉制品是指那些在熟制过程中，中心温度达到63℃，保持30分钟的 ...
（9）耐油性 就是防止从制品中析出的游离脂肪向薄膜外侧渗透的性质。脂肪成分渗透到薄膜中的现象可 ...
