猪肚煮熟后，切成长块，放入碗内，加上一些汤，放锅里蒸，长块的猪肚便会加厚一倍。不过，千万不要放盐，否 ...
别小看煮牛奶的过程，操作不科学，就会导致营养白白流失。 放糖比不放糖好平时大家都会遇到这样的小问 ...
煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐)，这样煮出来的面条不糊烂。 煮面条时若在水中 ...
煮是烹饪中的一种常有手段，但是根据煮的内容不同煮也有很多的技巧。 煮挂面：不要等水沸后下面，当锅有 ...
技术不够的MM经常会发现自己辛辛苦苦包的饺子结果没煮几下要么不是黏在一起，要么就是破皮了，实在让人头 ...
煮蛋比较简单，但要煮好也并非易事，需要掌握一下技巧。 煮蛋时水必须没过蛋，否则，浸不到水的蛋白 ...
煮蛋比较简单，但要煮好也并非易事，需要掌握一下技巧： 煮蛋时水必须没过蛋，否则，浸不到水的蛋白 ...
绿豆比较难煮熟，有时会因煮的时间过久，而使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆 ...
汤圆买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观。煮汤圆要掌握几个要点： 1、轻轻捏。下锅前，用手轻捏 ...
煮毛豆家常菜谱的材料：主料：毛豆辅料：八角、花椒、小茴香姜片调料：盐、小辣椒点缀使（资料图）煮毛豆家 ...
