面在四川话里，绝不是指那些干瘪瘪的馒头包子，而是指面条，一碗滋润且色艳的面条。 面条从加工制作 ...
猪肚煮熟后，切成长块，放入碗内，加上一些汤，放锅里蒸，长块的猪肚便会加厚一倍。不过，千万不要放盐，否 ...
各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量，大多数的食物经过加工，贮存和烹饪会损失一部分营养 ...
1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就 ...
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每50 ...
■“家乐福五人煮面食后中毒”追踪 （记者展明辉田北北实习生周雯雯）昨日，记者从警方了解到，家乐 ...
1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就 ...
面条作为一种主食，追求口味只是其一，更重要的是营养。专家们指出，从营养上讲，好面条应有以下4个标准。 ...
作为第六届中国长春国际农业·食品博览会“会中会”，中国吉林德惠第五届绿色食品节日前开幕，获得“中国食 ...
记者日前从有关部门获悉，方便面行业虽整体发展趋缓，但"大骨面"这一新品类却发展迅速，异军突起。 中 ...
