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煮粥
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秋季养生:滋阴润燥4款中药材 煮粥做饭正适“食”(4)
2011/10/14
二冬:通便润肠 二冬即天门冬和麦门冬,在抗燥药膳中,通便润肠的效果显著。可将此二冬按1:1的比 ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生
2011/11/4
喝粥益寿养生吃粥能节约米粮,又可治病养生,所以古往今来,地无分南北,人不论贫富,国人爱粥者比比皆是。 ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(2)
2011/11/4
主料不同功效有异说完粥的养生特色后,就需具体介绍一些以不同食材做主料时粥的功效了。由于食材本身所具功 ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(3)
2011/11/4
3.粟米又称谷子,去皮为小米,江东人称粢。按粘性分,粘者为糯粟,即秫;不粘者为粳粟、籼粟。按大小分, ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(4)
2011/11/4
5.赤小豆味甘、酸,性微寒。含蛋白质,脂肪,碳水化物,粗纤维等。具有利水消肿退黄、清热解毒排脓的功效 ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(5)
2011/11/4
7.黑大豆又名乌豆、枝仔豆、黑豆等。味甘,性平。含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及胡萝卜素、维生素B ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(6)
2011/11/4
9.花生味甘、性平。含丰富的卵磷脂、氨基酸、维生素B1、泛酸、生物素以及维生素C等。具有健脾养胃、润 ...
粥养脾胃 分清人群选用煮粥食材才养生(7)
2011/11/4
12.小麦味甘,性凉。含淀粉53%~70%,蛋白质11%左右,糖类2%~7%,糊精2%~10%,脂肪 ...
粥店用添加剂煮粥 十多分钟节省一半米?
2014/1/21
昨天,微信朋友圈流传的一则消息让爱喝粥的小伙伴们大倒胃口,传言称,现在外面很多粥屋和快餐店提供的很黏 ...
粥店用添加剂煮粥 十多分钟节省一半米?(2)
2014/1/21
用黄原胶煮一锅粥只需十多分钟节省一半米杭州粥店坚称现熬无添加南方人爱喝粥,其中又以广东地区最盛,杭城 ...
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