近几年武汉西饼烘焙市场发展迅猛,已有皇冠、仟佶、元祖、星巴克、罗莎、圣娜多堡等上规模的烘焙品牌十多个 ...
原标题:省食药监局公布不合格焙烤样品含韩城安旗西点西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)烘烤食品一直 ...
中国经济网北京4月4日讯(记者苏兰)“思朗纤麸高纤消化饼干”也出问题了?这可是我8年前出差调研时 ...
随着人们生活水平的提高,焙烤食品越来越为国人所喜爱。五彩缤纷的蛋糕、营养丰富的面包越来越多地摆上了百 ...
近年国内的烘焙食品业发展很快,各式各样的饼房如雨后春笋般的涌现出来。为迎合人们对烘焙食品日新月异 ...
中国国际焙烤展览会(BakeryChina)作为亚洲第一的最为专业化和国际化的焙烤展会,将于2013 ...
2006年5月17~19中国国际焙烤展览会招展工作接近尾声,已定的展出面积5万平米即将招展结束!中国 ...
从饮食中摄入过多的碳水化合物和热量,常会给人们带来某些疾病。随着科学技术的普及,人们对于保健食品的营 ...
4、巧克力赤藓糖醇具有热稳定性好、吸湿性低的特点,可在80℃以上的环境中操作从而缩短加工时间,同时由 ...
二、赤藓糖醇在糖果巧克力中的应用如今的糖果巧克力市场也已经由早期的用蔗糖作为基础原料开始向用新的低糖 ...