“享瘦”美食六：干脆采取不用油或少用油的烹调方法，比如蒸、烤或生食。生鱼片的美味并不逊色于红烧鱼 ...
4、生姜吃法多样，做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等，不仅味道鲜美，又有益健康。5、药用 ...
“享瘦”美食六：干脆采取不用油或少用油的烹调方法，比如蒸、烤或生食。生鱼片的美味并不逊色于红烧鱼。蒸 ...
鱼的做法很多，每种做法都有一定的技巧，你了解吗？快来看看！ 1、煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再 ...
如今，喜欢吃鱼的人越来越多，但如何烧好每一条鱼，确保营养和好味道，大有讲究。 煎鱼防粘锅可在烧热的 ...
姜是去腥提味的重要调料，同时还因为姜是热性食物，能中和鱼肉的寒性，所以姜是做鱼时必不可少的调料之 ...
（1）提鲜增味。在菜肴成熟起锅前，放入一些蒜末，可增加菜肴美味。 （2）去腥。在烧鱼、煮肉时加 ...
鱼皮营养胆固醇低 鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似，但是胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮 ...
看那山，赏那景，进入丰收的季节，大美苗山迎来“金秋烧鱼季”，更是喜迎首届中国农民丰收节！中外游客纷至 ...
4、生姜味辛性微温。 日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、 ...
