如果有这么一个厨房,里面不仅摆满了烘焙所需的鸡蛋、面粉、黄油等原材料,还有各 ...
在今年3月发布的《2006-2007年中国休闲食品行业市场研究报告》中,糖酒快讯网市场研究中心认为, ...
5月20-22日,第十六届中国国际焙烤展览会(BAKERYCHINA2013)将在上海新国际博览中心 ...
这几年,杭州烘焙市场已然红海一片。可是,谈及杭州烘焙行业前景,无论是业内人士还是专家都持乐观态度。紧 ...
我国烘焙食品企业大多数为作坊式企业,企业多采用“前店后厂”的模式经营,从业者的素质参差不齐,缺乏先进 ...
新华网杭州3月20日电(记者屈凌燕)央视3.15晚会曝光杭州广琪有限公司大量销售过期原料,其供货对 ...
南海网9月10日消息:烘焙食品主要包括面包、西点、糕点、方便食品等几大类。烘焙业在海南,从建省后最早 ...
烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品,常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、 ...
在前不久的“特许经营展”上,麦当劳和肯德基都不约而同的表示要加快开特许经营店的速度,麦当劳更是降低了 ...