英国《每日电讯》11月7日刊登的报道援引了一位生物分析化学和化学病理学教授的观点，这位马丁教授发现植 ...
数天内发生两起熟扁豆中毒事件海淀区卫生局发出紧急食品安全预警本报讯接连发生的两次集体熟扁豆中毒事件使 ...
5月15日是我国第14个“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“坚持食用碘盐，预防出生缺陷”。记者昨天 ...
油一般分为：植物油;动物油;矿物油;精油(香精油)。 家庭常用的植物油有花生油、菜籽油、豆油、 ...
菜肴鲜亮诱人的颜色是激发食欲的头一条。但是，不擅烹调的人做出来的菜总是黑乎乎，黄蔫蔫。怎么炒菜才能保 ...
酸辣土豆丝： 制作工艺 1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在 ...
2018年10月15日，一家由机器人充当送餐服务员的盒马机器人餐厅现身上海国 ...
做饭油烟是否对PM2.5有影响？昨天，市环保局党组书记、局长陈添及相关科室处长，在首都之窗与网友 ...
1.烹制将毕时放盐：烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以 ...
我国居民的饮食以植物性食物为主，许多营养素的吸收、利用受到限制，特别是微量元素铁。虽然从表面看我们每 ...
