毛血旺为例，目前有三种翻译：有的餐厅翻译成ChongqingStyleBoiledBloodCurd ...
一场秋雨一场寒，这两天气温跟着降雨玩“跳水”，涮煮火锅成为市民的最爱，这样的天气不仅火了火锅店，连市 ...
寒冷的冬季来一锅热气腾腾的火锅，可以说是最温暖的慰藉了。昨日记者走访市场看到，各式各样的火锅丸子、羊 ...
15日记者获悉，在元旦、春节、藏历年前，拉萨市卫生防疫站将开展市场食品卫生大检查，以确保节日期间的食 ...
常吃烫食，还会破坏舌面味觉系统，降低赏味机能，长此以往还会影响食欲，诱发牙齿和上消化道疾病。因此，牢 ...
中国烹饪协会火锅专业委员会主任汤庆顺27日说，目前，我国火锅餐饮网点约为20万家，年营业额1400亿 ...
记者昨日从重庆火锅协会获悉，由于近来粮油、蔬菜、肉禽蛋及水产品价格普涨，我市六成火锅企业出现亏损。 ...
近年来最强寒潮袭来，不少市民都喜欢“打边炉”，一群人围在一起，享受热腾腾的火锅。为此各种蔬菜、肉类等 ...
如今外卖品类越来越丰富，就连火锅也能点好了送到您家。记者近日走访本市餐饮市场发现，一些火锅店推出外卖 ...
近日，宁波北仑海关查获一起伪报品名走私出口牛肉片等食品原材料案件，查获45类 ...
