火锅店：添加剂是配方的重要组成部分，对手可通过添加剂参透配方新闻背景4月28日，国家食品药品监督管理 ...
12月25日，记者从山西省食品药品监督管理局了解到，为有效解决餐饮监管环节存在的原料把关不严、加工操 ...
国家食品药品监督管理局28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮 ...
12月25日消息 当下正是火锅餐饮的消费旺季，为有效解决餐饮单位原料把关不严、加工操作不规范、违法添 ...
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等 ...
“衣服隔夜还有火锅味，锅底里肯定有添加剂”，近日，在网络上流传这个鉴别火锅使用添加剂的土方法。记 ...
《法制日报》案件版昨天推出的一组“问题猪肉”报道，引起了广泛关注。今天，案件版再推出一组关于“问 ...
一些餐馆使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料，引起媒体和社会广泛关注。记者昨天 ...
本报讯近日，经河南检验检疫局公路港办事处检验合格，郑州蜀海实业有限公司生产的3.4吨、货值2.7万美 ...
三伏天，不少朋友喜欢吃吃羊肉，喝点老汤。今天，我们就跟大家说一说这火锅汤。这火锅老汤确实挺滋补的，可 ...
