当今世界人们向往回归自然、崇尚天然的产品，这种消费心理和消费时尚是无可厚非的，也是应该提倡的，但 ...
如果说食品添加剂这个名字以前让你觉得很陌生，那你现在就该明白你每天都可能会吃进上百种添加剂。如果说防 ...
近日，杭州是的部分蜜饯生产企业被媒体曝光，因为部分蜜饯企业的生产环境极其肮脏，让人不堪入目，令人更为 ...
济南专项整治餐桌隐患 济南消息记者昨天从有关方面获悉，为保证食品安全，近期济南各级各部门将在全市 ...
“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的？”，近日，媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的 ...
近年来的一些重大食品安全事故，多与添加剂超标有关，因此民间要求减少或取消添加剂的呼声很高。但在新发布 ...
草菌糖化酶能水解淀粉，产生低分子量的糖和糊精，用于焙烤食品。
聚磷酸盐由英国CPTC公司开发，是一种 ...
针对卫生部新近公布的首批非法食品添加剂名单，昨日中国疾控中心营养与食品安全所副所长王竹天研究员就媒体 ...
卫生部未表态是否研究收紧水中添加剂使用 信息时报记者李星慧 本报过去几周一直高度关注且追踪报道的 ...
“做红烧肉的时候，加上一点这个‘肉宝王中王’，有一股很特别的香味，让人越吃越想吃，跟罂粟一样。”江苏 ...
