尽管大部分食品安全事故与食品添加剂无关，但食品生产者在食品加工过程中，若不遵守国家制定的限量标准，对 ...
面对这样的有色馒头，你敢吃吗？呵呵，如果你给出否定的回答，那你是过于紧张，谈虎色变了。因为图中的绿色 ...
可乐、方便面、果冻、口香糖……这些东西仿佛是垃圾食物，毫无营养可言，但爱吃的人却不少。稍微细心一点的 ...
联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合组成的食品法规委员会（CAC）1983年规定 ...
当三聚氰胺再一次拉长了由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的“恐怖名单”，人们的“口腹之惧”就又加深了一 ...
1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑 ...
在街头的一家自制调味奶茶店，记者点了一杯草莓味奶茶：工作人员先从一个塑料大罐中弄出几勺褐色粉末状 ...
食品添加剂不应该是“能加就加”，而应该是“能不加就不加”、“能少加决不多加”。如果这一点没有成为社 ...
云无心： 食品工程博士，现在美国从事食用蛋白质的研发工作，通俗点说，是“在实验室里研究如何做饭 ...
含安赛蜜食品 5.安赛蜜：糖块、口香糖和薄荷糖 这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖 ...
