在本报首次披露国庆水产品市场中“潜伏”了一批经过洗蟹粉“加工处理”的螃蟹后，10月6日上午，记者再次 ...
被“洗”过的普通稻田蟹和河沟蟹的确是成了干净漂亮的大闸蟹，且卖相极好，可是“洗”过的螃蟹却是危机四伏 ...
亲历“掉包计” 小贩自曝“洗蟹猫腻”，稻田蟹“加工”后利润翻一倍 昨天中午，记者赶到南京下关 ...
变身揭秘 “法宝”一：防伪标签 正宗的固城湖螃蟹，外壳颜色鲜亮，背部会用激光打上“固城湖大闸 ...
以“伪”证伪激光防伪技术也能伪造，“伪蟹”经得起扫描稻田蟹摇身成了大闸蟹，但正宗的大闸蟹不都有防伪标 ...
南京高淳县水产市场是固城湖螃蟹的主要交易场所，却充斥着大量的安徽螃蟹。螃蟹不问出处，只要花6角钱 ...
论价格，阳澄湖大闸蟹最贵 除了人们熟悉的阳澄湖、固城湖、洪泽湖，江苏产蟹的地方还有哪些？据悉， ...
提醒：“洗蟹粉”泡过的螃蟹可以识别 经过“洗蟹粉”等特殊手段加工的有毒螃蟹，消费者可否通过基本 ...
以“伪”证伪激光防伪技术也能伪造，“伪蟹”经得起扫描 稻田蟹摇身成了大闸蟹，但正宗的大闸蟹不都 ...
俗话说，“秋风起，蟹脚肥”，国庆黄金周，肥嫩鲜美的螃蟹开始上市，并“晋升”为饭桌上价格不菲的头道尝鲜 ...
