美国律师酝酿发起食品巨额诉讼正当北京市民还在乐呵呵的吃着油条、油饼，年轻人和孩子还在每个黄色“Ｍ”下 ...
昨日，福建省质监局公布了国家质检总局日前对油炸小食品进行国家监督抽查的结果。本次共抽查了包括我省企业 ...
原标题：油炸食品你能吃吗？ 钟凯：国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员、博士，从事食品安 ...
据《生命时报》报道现如今，在各大超市，越来越多的标称"非油炸、更健康"的非油炸食品纷纷亮相。那么，非 ...
如今许多食品都打着“非油炸更健康”的口号来吸引消费者。不少人都知道油炸食品油脂的含量较高会，带来过多 ...
国家质检总局首次对京津沪及苏粤湘鄂冀豫闽等11省市的油炸膨化食品实施的国家监督抽查日前揭晓，市场抽检 ...
高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界卫生组织曾就此明确警告过 ...
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物 ...
坚持油炸方便面含“丙”油炸方便面“含丙烯酰胺可能致癌的风波”并没有因六大权威机构的正名宣告结束。昨天 ...
昨天，国家质检总局公布了对全国6个省市，64家企业生产的80种油炸小食品的质量抽查结果，产品实物质量 ...
