7、碱性食品中的味精:味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会变成致 ...
五、碱性食品中的味精 味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会 ...
菜心排骨汤 菜心2根(约1公斤)、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵 1)排骨洗净,用热水烫 ...
(6)柏子仁炖猪心 柏子仁15克,猪心1个,精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净,切成厚片 ...
柏子仁炖猪心 柏子仁15克,猪心1个,精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净,切成厚片,同柏子仁放 ...
你怎么处理剩饭剩菜?多数老年人会把剩菜剩饭热几遍再食用。但医生提醒:剩饭菜储存不当,食用后也会中毒, ...
“便秘用陈醋,胜过药无数”在我国民间,素有“便秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无疑是百姓的生活经验之谈 ...
1.西施舌 西施故里有一种点心被称为"西施舌"。糕点师用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再 ...
本周三,扬城入冬后的第一场雪有没有影响到我市的菜价?昨天,记者走访市场发现,本地菜价十分“淡定”,下 ...
2、餐前补水最养胃吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用 ...