反式脂肪酸、氢化油、人造奶油……上一周来，关于人造奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发，危害 ...
今年26岁的张琳是南京一家外资企业的员工，跟千千万万的普通白领一样，她的办公桌有一层抽屉里存放着各种 ...
张坚同时坦言，目前中国没有对反式脂肪酸的限量标准，极少数食品中反式脂肪酸含量甚至达到了总脂肪酸的60 ...
■近日，央视曝光《“氢化油”，或酿食物史上最大灾难》引发轩然大波 ■专家指出，我国对氢化油的监管存 ...
植物奶油因富含反式脂肪酸，媒体报道称其或酿食物史上最大灾难。昨日，卫生部官员表示，卫生部正在开展反式 ...
近日，央视曝光《“氢化油”，或酿食物史上最大灾难》引发轩然大波 专家指出，我国对氢化油的监管存 ...
奶茶一杯奶茶要倒三四勺奶精奶茶原来不是“奶”泡出来的……甚至连酒店的“五谷杂粮”，主要原料也是植脂末 ...
卫生部正评估植物奶油风险 植物奶油富含反式脂肪酸，被指“堪比杀虫剂”；中疾控专家称，将根据评估结论 ...
不必谈“氢”色变少吃反式脂肪必须的谁在用？价格便宜商家青睐多位糕点业内人士告诉记者，植物奶油的成本远 ...
植物奶油在我国普遍使用被指酿大灾引发恶疾导读氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”。目前，在面包、 ...
