醋具有良好药理和保健作用，近年来食醋的市场销量不断攀升。但是，与行业快速发展形成鲜明对比，国内缺乏知 ...
全国政协22日下午在京召开第69次双周协商座谈会，围绕“改进校园餐食管理”建言献策。全国政协主席俞正 ...
摘要：从农产品收获终端到消费的农业产后经济的强弱，直接决定了一国农产品的国际竞争力和农民收入。通过对 ...
全国政协委员、辽宁省盘锦市食监局局长岳泽慧--改进食品安全监管体制■本报记者张征■刘景权辽宁省盘锦市 ...
一、正确选种选配1.选择与配公牛不但产奶指数要高，而且乳脂率指数必须高于与配母牛，这样后代奶的质量才 ...
新华社北京3月9日电在参加今年两会的22名律师代表委员中，有接近一半的建议和提案是针对“三鹿事件 ...
近日，一篇名为“农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀”的陈年旧帖又在网上流传。网文称，十几斤重的小猪使 ...
20世纪80年代以来，由于玻璃容器生产成本上升，加上玻璃容器较重、易碎，一些领域被金属容器、塑料瓶、 ...
为满足零售商的需求，生产企业正迫于压力而采用浪费更少的包装方式。全球范围内的环境危机正在影响着食品行 ...
对话人 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授&em ...
