马铃薯在我国种植范围十分广泛，它的营养价值也日益被人们所认识。然而，目前我国马铃薯的深加工水平还十分 ...
6月11日，农业部农产品加工技术对接会在我省沛县召开。此次会议由农业部农产品加工局主办，由农业部规划 ...
为提高我国农产品加工技术水平，加速科技成果转化，搭建企业与科研单位技术合作平台，提升农产品质量和市场 ...
据国新办消息，今日上午10时，农业部新闻办公室举行新闻发布会，向媒体介绍农业转基因有关情况，并回答记 ...
当我们对某一种事物进行感官品评的时候，最直观的印象便来自于食品的外观，颜色和形状。现在的食品不仅在香 ...
为了贯彻落实《农产品加工推进行动方案》和《农业部关于实施“九大行动”的意见》的文件精神，加快我国农产 ...
日前，刊登在《前沿科学》上的《禽流感研究进展：迁徙鸟的作用与反向遗传技术的贡献》一文引起关注。为此， ...
“激活酿造酱油”技术由河北大学生物技术研究中心研究成功，并在珍极集团等多家酱油生产企业进行了工业化实 ...
美国驻华使馆公使衔农业参赞辛思凯近日对记者表示，中美在农业领域在2011年会有新合作与发展，其中增强 ...
"转基因技术对于农业增产增效和提高质量，极为重要！"3月4日下午，全国政协委员、中国农业大学校长柯炳 ...
