夏季高温暴露出巴氏奶的更多问题。《巴氏杀菌乳国家标准》规定,运输巴氏杀菌乳时应使用冷藏车，贮存温度为 ...
关于常温奶和巴氏奶的争论在中国一直未停止。但随着中国人越来越热衷于“纯牛奶”，巴氏奶市场的增长速度将 ...
二、巴氏奶在城市奶业的地位与作用中国奶业资源的分布呈现很不均衡性，奶源主产区主要分布在北方的黑龙江、 ...
中国奶协副会长王怀宝昨日在接受本报记者采访时表示：巴氏奶阵营从未向所谓将于今年10月1日开始执行的“ ...
今天，北京某报纸刊登了一篇报道，题目是《巴氏奶阵营认同“禁鲜令”》，文章说：“经争吵不止的巴氏奶阵营 ...
“今天，我要喝什么牛奶？”这一问题目前困扰着不少人。随着人们生活水平的提高，对健康营养食品——乳制品 ...
超高温灭菌处理的牛奶标注“纯牛奶”记者11月11日从中国奶业协会获悉，11月9日，国家质检总局与农业 ...
“禁鲜令”实施后，乳品市场有什么变化，最近，记者走访了几个超市，记者注意到，超市销售的乳品外包装已经 ...
昨天，杭州市奶业协会宣布：明年1月1日开始，新希望双峰、燕牌、美丽健三大杭产乳制品企业旗下的巴氏鲜牛 ...
巴氏杀菌乳的生产工艺要求其产品必须在2C°~6C°条件下储存运输才能确保其产品的安全性，食品伙伴 ...
