最近,南京市江宁区市场监督管理局针对辖区内无证生产的黑作坊进行集中整治。本月 ...
湖南人日常做菜习惯到菜市场“切几片豆腐”,然而,市面上的豆制品一度有九成以上 ...
昨日,记者从中山市物价局了解到,由于二月份恰逢春节,市场购销畅旺,加上冰冻天气又促使食品类价格继续上 ...
豆制品是以大豆为原料加工制作的食品。我们常吃的豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐干、腐竹等均属豆制品之列。豆制 ...
营养卫生风味改良和快餐化将是改进方向 长期以来,豆制品都是素食者的肉类替代品,但现在随着疯牛病、口 ...
昨日凌晨3时,我市15个质监分局会同工商、公安等部门悄然出动,对全市范围内的豆制品生产“黑窝点”进行 ...
大豆的营养价值很高,可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用,会影响蛋白质的吸收,造成肠胃胀气等现象。 ...
豆制品现在已得到了全世界广泛的认同,成为各国人民喜爱并普遍认为是具有潜力的营养食品。因此我国传统豆制 ...
豆制品是一种含有丰富蛋白质和多种其他营养成分的食品,是中国人餐桌上的当家菜、营养菜,其卫生质量一直广 ...
豆制品是一种含有丰富蛋白质和多种其他营养成分的食品,是中国人餐桌上的当家菜、营养菜,其卫生质量一直广 ...