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2月5日,商务部发布2007年第8号公告,终裁认定原产于欧盟的进口马铃薯淀粉存在倾销,并由此对中国的 ...
《赫芬顿邮报》报道,瑞典隆德大学的一名学生庞度斯·特伦奎斯特设法用土豆淀粉制作出一种属性与塑料相似的 ...
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学习营养学的好处是常常能学以致用,当你知道怎么去分析一种食物的成份,进而判断它的价值时,就不会被各种 ...
关于土豆种类划分有很多方式,军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉介绍说,根据用途可将土豆分为四类:烘 ...
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  变性淀粉是通过物理或化学方法使淀粉分子链被切断、重排或引入其他化学基团以改变其结构而获得的。经过 ...
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