陕西省2007年风味酸乳卫生监督抽检结果显示，31%产品不合格，标识不全是造成产品不合格的罪魁祸首。 ...
泡菜：有资料显示，泡菜对“甲流”有卓越的预防效果，理由是食用发酵食物，发酵菌对“甲流”病菌有一定 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种，与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
丹尼斯克日前推出含专利菌株的快速发酵冷冻干燥酸奶发酵菌种，与普通酸奶菌种相比可节省至少1个小时的发酵 ...
各国抗病都有“良方” 泡菜是韩国的传统食物，每遇到重大疾病流行，韩国人总是不忘将泡菜的地位提升 ...
外国抗病有“良方”韩国《朝鲜日报》报道说，有资料显示，泡菜对甲流有卓越的预防效果，理由是食用发酵食物 ...
据欧盟食品安全局消息，1月11日欧盟食品安全局就一种热处理乳制品作为新型食品的安全性发布意见。该乳制 ...
乳制品作为人们日常必需消费品，量大面广。为保障质量安全，安徽省质监局第二季度对其进行质量抽查，结果显 ...
近日，“来思尔酸牛奶”、“海子天然纯酸奶”等9种风味酸乳因不符合食品添加剂、酸乳卫生标准，受到卫 ...
近日，“来思尔酸牛奶”、“海子天然纯酸奶”等9种风味酸乳因不符合食品添加剂、酸乳卫生标准，受到卫生部 ...
