含有反式脂肪成分的西式快餐已经陷入了“人人喊打”的境地。继去年年底肯德基和麦当劳先后表态将在美国停用 ...
一直未具体回应在国内停用反式脂肪酸的星巴克,昨日首次公布包括广州在内的230多家中国内地各连锁咖啡店 ...
近期,有关反式脂肪酸危害健康的话题引起社会广泛关注。什么是反式脂肪酸?它究竟有哪些危害?中国疾病 ...
反式脂肪酸,曾经一厢情愿的以为它就是植物油,曾经对那些油炸食品大快朵颐的时候,总是安慰自己:它对 ...
教你一招 鉴别要看食品成分 西方发达国家强制规定在食品标签上标明反式脂肪酸的含量,这样做的目 ...
11月6日,太原市民贾女士在她所在办公楼的电梯内看到了一条“零反式脂肪酸”的食用大豆油广告。记者调查 ...
一、背景2010年多家主流媒体报道了反式脂肪酸存在很大的健康风险,称“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹” ...
近日,香港《南华早报》刊登题为《中国内地3个受欢迎品牌婴儿奶粉含反式脂肪》的文章,并称“反式脂肪可以 ...
香港食物安全中心(下称中心)联同消费者委员会(下称消委会),于2012年再度合作,测试一些较受市 ...
美国研究人员日前公布的一项调查显示,危害人体健康的反式脂肪食品之所以在美国仍有市场,与多数美国人不知 ...