北京市体育局马先生：我平时做凉拌菜习惯放醋提味，可最近听人说凉拌胡萝卜、芹菜时不宜放醋，原因是会把营 ...
夏季到来后，不管事外出吃饭还是在家做饭，都喜欢准备一盘凉拌菜。记者近期在滨州市内几家小型的餐厅里 ...
时值初夏，天气渐渐炎热，是食物中毒及肠道传染病的高发季节，具有南昌特色的“凉拌粉”也成为了炎炎夏季中 ...
昨天，北京市卫生监督所通报去年本市各类场所及食品行业的卫生监督及处罚情况，凉拌菜类食品的抽检合格率仅 ...
凉拌菜历史久远，可追溯到周代和先秦时期。我国四大名著对凉拌菜均有记载。凉拌菜在国外叫“色拉”，同样受 ...
6月气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌 ...
怎么办，凉拌2006年10月8日，在物流公司做司机的李清泉一直记得那一天。那天是国庆长假后的第一天， ...
【凉拌豆腐】材料：内酯豆腐一盒、皮蛋一个、榨菜一包调料：生抽、盐、麻油制作：1、内酯豆腐揭膜后，用小 ...
凉拌金针菇原料：金针菇、青椒丝。做法：1、金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这 ...
凉拌剁椒皮蛋原料：皮蛋4个、剁椒、蒜、醋、生抽、香油、糖、香菜。做法：1、皮蛋剥去壳洗净，用刀沾水将 ...
