8月1日起，我省生猪屠宰的“紧箍咒”更紧了：凡进入市场、超市销售的冷鲜肉不得脱离冷藏环境，需保持 ...
为了全面保障食品安全，现代肉类行业正逐渐兴起建立全产业链模式的潮势。据悉，因为全产业链模式的几个 ...
一个早已被国际认可的经营模式被位居中国肉类食品加工行业霸主地位的河南双汇引入中国。不过，当这位“巨无 ...
“我在超市买了一只鸡，半小时回到家中发现鸡肉已经臭了。”10月14日中午，在清远某超市服务台前， ...
昆明生猪定点屠宰厂“13变3”的整合搬迁工作方案于上周公布。记者近日获悉，一个月后，生猪定点屠宰企业 ...
近些年，从政府到食品安全主管部门，再到扮演关键角色的肉食品企业，都为推动肉食品安全溯源机制的构建 ...
近日，濉溪县警方破获一起生产、销售不符合食品安全标准的食品案，查获近30吨"白条狗肉"，目前，涉案犯 ...
10月10日，由世界肉类组织和中国肉类协会主办的“2012肉类食品产业发展战略大会”在北京亮马河大厦 ...
12月27日上午，众品集团在洛阳偃师成功召开了冷鲜肉招商大会。此次会议是众品集团落实《食品工业十二五 ...
近年来，冷链物流体系已逐渐成为国内大型肉食品企业的新宠。记者了解到，以往肉食品行业的发展模式仅停留在 ...
