果蔬丰产亟待深加工 据有关方面资料表明，我国目前水果年总产量接近5000万吨，居世界第二位；蔬 ...
天气渐冷，冬日临近。由于榴莲鲜果不在产季，其货量少、价格高、品质不稳定的特点渐渐让消费者对其“望而却 ...
此前，日本冷冻食品协会（位于东京都中央区）进行了“业务用冷冻食品用户调查”活动，冷冻蔬菜以其独有的烹 ...
有近10年历史的美国老年人饮食指南在2008年将改头换面，修改后的老年人饮食指南将更加便于使用，同时 ...
近日英国政府发出警告，囊中羞涩的家庭不要因为有机食品更健康，而在其上面浪费太多金钱。消费者应该把钱花 ...
据俄罗斯《共青团真理报》网站10月17日报道，冷冻的水果和蔬菜或许比新鲜的更有益。它们可能含有更多的 ...
为打破农产品出口技术壁垒，山东越来越多的果蔬出口龙头企业，把开发高技术含量产品作为结构调整的着力点， ...
近十五年来，我国冷冻冷藏品市场将呈快速发展特点，冷冻食品已成为我国门类齐全相当规模的食品加工新兴产业 ...
西方发达国家的发展经验证明，在人均GDP达到4000美元这个阶段点后，冷冻冷藏品市场将呈快速发展特点 ...
一种用于果蔬保鲜领域的高科技产品——高效电子水果蔬菜保鲜机，近日由山西曲沃新型工艺制品厂研制成功。这 ...
