六、桃子桃子贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。通常使用的保鲜方法是防腐保鲜法，用质量分数为 ...
六、桃子桃子贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。通常使用的保鲜方法是防腐保鲜法，用质量分数为 ...
防腐涂料经浸泡、喷布或涂抹于柑橘果面，能形成一层薄膜，起保护和阻隔气体交换的作用，能降低果实呼吸强度 ...
据墨西哥《改革报》10月20日报道，墨西哥国立自治大学食品工程系的两名学生最近发明了一种新的草莓保鲜 ...
据墨西哥《改革报》10月20日报道，墨西哥国立自治大学食品工程系的两名学生最近发明了一种新的草莓保鲜 ...
近几年愈演愈烈的月饼“过度包装”已经使得月饼的豪华包装成了资源浪费的典型代表，随着消费者对月饼包装回 ...
现在市场上有些水果看上去很亮，用手指轻轻一刮，水果表层就会出现一层白色的蜡。水果为什么要打蜡？水果果 ...
如今，无论春夏秋冬，是否应季，超市里面各种水果总是琳琅满目，光鲜照人。要论起来，这些都是水果保鲜 ...
据台湾“中央社”消息，天气热，食物腐败得快，包括鸡蛋也一样。日本专家指出，有人习惯把买回来的鸡蛋，直 ...
由湖北省农业科学院原子能应用研究所研究的“板栗保鲜技术研究”项目取得成功，并于近日在武汉通过专家 ...
