■镜头 今年26岁的张琳是南京一家外资企业的员工，跟千千万万的普通白领一样，她的办公桌有一层抽 ...
植物奶油事件引起了多方关注。 国内部分专家一句"植物奶油可加剧食用者罹患冠心病，二型糖尿病等严重疾 ...
奶油配蛋糕好比酸笋配老友粉、芝士配红酒，是美食界公认的"最佳搭档".然而你或许不知道，自己吃下的奶油 ...
近日，央视曝光《“氢化油”，或酿食物史上最大灾难》引发轩然大波。氢化油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾 ...
“在街头随便喝一杯150-200ml的奶茶，摄入的反式脂肪酸就已达3-9克，远远超过世界卫生组织提 ...
何勇在他的《垃圾场》里唱到：“有人忙着减肥，有人饿死没粮。”我们这个世界之所以成为垃圾场，不是因为物 ...
#传说中的“人造蛋”香港开售#李嘉诚、比尔盖茨等投资2300万美元，研发出的混合12种非转基因植物而 ...
昨天，味多美在北京与法国总统天然奶油签订合约，这是首家大型焙烤企业响应中消协"关注蛋糕等焙烤食品主要 ...
日前，美国食品和药物管理局宣布，人造反式脂肪酸对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系 ...
都叫奶油蛋糕，但普通人大概很难分清自己购买的生日蛋糕用的是“人造奶油”还是“天然奶油”。虽然都有“奶 ...
