据中国农科院最新消息，该院农产品加工研究所王强研究员领衔的油料加工与品质调控 ...
反式脂肪酸由植物油“氢化”技术处理后产生。人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，通常 ...
随着食品技术的发展，如今转基因食品、反式脂肪酸、食品添加剂等各种与食物相关的名词逐渐进入人们的生活， ...
为强化奶油、鲜奶油及人造奶油品名标示管理规范，2016年3月10日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食 ...
据台湾媒体报道，台湾地区市面上产品标示不清，容易导致消费者混淆，搞不清楚自己吃的究竟是不是对健康有益 ...
专家称人造奶油含反式脂肪酸多吃有害中消协近日呼吁“蛋糕店有义务清楚明确标注所用奶油是人造奶油还是天然 ...
人造奶油被广泛使用，长期超量食用易诱发多种疾病 亲，食用奶油制品请看清配料表 环渤海新闻网专 ...
2015年11月12日，台湾地区“食药署”发出FDA食字第1041303485号函，对有关人造奶油（ ...
生日蛋糕几乎成为了时下年轻人过生日时的“标配”，但你注意到没有，也许你花高价钱买的精致蛋糕其实用 ...
生日蛋糕几乎成为了时下年轻人过生日时的"标配"，但你注意到没有，也许你花高价钱买的精致蛋糕其实用的是 ...
